Kiwi con chocolate

Ingredientes:

  • 2 kiwis pelados y en rodajas
  • 1/2 taza de chocolate amargo o de leche
  • 1 cucharada de Mantequilla

Preparación:

  1. Corta el kiwi en rebanadas delgadas.
  2. Coloca las rebanadas de kiwi en una charola forrada con papel encerado en el congelador
  3. Mientras el kiwi está en el congelador (al menos 15 minutos), derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría. Retira del fuego cuando esté completamente derretido y deja enfriar un poco.
  4. Saca las rodajas de kiwi del congelador y sumérjalas hasta la mitad en el chocolate derretido.
  5. Vuelve a colocar en el congelador y deja congelar por 15 minutos más.
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