Torre de Aguacate con Mandarinas

Ingredientes.

• 1 aguacate
• 2 mandarinas
• Sal de mar
• Vinagre balsámico

Preparación.

1. Lavar el aguacate y las mandarinas
2. Partir en cuadritos pequeños el aguacate
3. Con el aguacate formar una base redonda pequeña y será la base de la torre
4. Pelar las mandarinas y partir todos los gajos en cuadritos pequeños
5. Presionando un poco, poner las mandarinas con todo y su jugo encima del aguacate formando la torre
6. Agregar un poco de sal y unas gotas de vinagre balsámico
7. Disfrutar